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02 — Ristoranti · Centro Storico

Ristoranti nel Centro Storico

Patrimonio UNESCO. San Gregorio Armeno, decumani, basiliche e botteghe del presepe.

268 indirizzi 42 con orari di apertura 45 con un numero di telefono 37 con un sito

Fra i decumani si mangia da duemilasettecento anni, e si vede. In poche centinaia di metri convivono trattorie da otto tavoli dove il menu lo dicono a voce, friggitorie che lavorano solo in piedi, ristoranti di pesce con la tovaglia, e insegne aperte da tre generazioni accanto a locali nati l'anno scorso.

È la zona con la densità gastronomica più alta della città, ed è anche quella dove è più facile sbagliare: la stessa strada che ospita la trattoria dove mangiano i napoletani ospita, dieci metri dopo, il locale costruito per chi passa una volta sola.

Come orientarsi

La regola più affidabile è guardare chi c'è dentro all'una e mezza di un martedì. Se ci sono impiegati, artigiani e gente del quartiere, il posto lavora. Se c'è solo chi ha uno zaino, no.

Seconda regola: diffida dei menu tradotti in sei lingue con le fotografie dei piatti. La trattoria vera a Napoli il menu spesso non ce l'ha nemmeno scritto.

Le strade

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Via dei Tribunali e via San Biagio dei Librai sono gli assi principali, i più battuti e i più diseguali. Vico Cinquesanti, via Nilo e le traverse verso piazza Bellini sono più riparate. Attorno a piazza Bellini si concentra la fascia più giovane e più economica, con locali che servono fino a tardi.

Quanto si spende

Una pizza con bibita si trova ancora sotto i dieci euro. Una trattoria a pranzo, con primo, contorno e acqua, sta tra i dodici e i diciotto. I ristoranti di pesce del centro salgono facilmente sopra i quaranta a persona.

Quando andare

A pranzo tra le 13 e le 14.30, a cena dalle 20.30 in poi — prima è quasi sempre vuoto, e a Napoli un locale vuoto alle sette e mezza non dice niente. La domenica sera molte trattorie chiudono; il lunedì è il giorno di riposo più diffuso.

Gli indirizzi, dal più vicino al cuore del quartiere

L'elenco nasce dalle mappe aperte di OpenStreetMap e dai dati che vi sono stati inseriti da chi conosce queste strade. Non è completo e non pretende di esserlo: verifica sempre orari e apertura prima di metterti in cammino.

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