Taralleria Napoletana
Scheda scritta il 2026-10-27 con i dati del sito ufficiale dell'attività. Orari e prezzi cambiano: prima di muoverti, verifica.
In via San Biagio dei Librai 3, il tratto di Spaccanapoli accanto alla statua del Nilo, c'è il Labshop di Taralleria Napoletana: laboratorio e negozio dedicati al tarallo 'nzogna e pepe.
Da nonno Leopoldo a oggi
Il marchio è nato nel 2017 da un'idea di Leopoldo Infante, con la sorella Nunzia e il padre Gianni, ma la storia della famiglia è molto più lunga. Secondo il sito ufficiale e Gambero Rosso comincia intorno al 1940, quando nonno Leopoldo, garzone, sposò la figlia di un fornaio e aprì con lei una bottega in vico Tagliaferri, oggi via Antonio Villari, dietro il Museo Archeologico; i loro taralli giravano sui carretti. Alla fine degli anni Sessanta l'attività si spostò in via Foria, dove nacque la Bottega del Tarallo di Leopoldo, poi diventata Tarallificio Leopoldo con figli e nipoti.
Cosa si trova
Nel Labshop i taralli si fanno a mano, secondo le ricette tramandate in famiglia ma anche con abbinamenti nuovi. Accanto al classico con sugna, pepe e mandorle, che in carta si chiama Foria 212, ci sono versioni ai friarielli, alla genovese, al pomodorino del Piennolo, al formaggio, integrali e vegane, dove l'olio extravergine prende il posto dello strutto. Alcune ricette sono senza glutine o senza lattosio. Sul banco dei dolci, nasprati, frolli e roccocò.
Il caffè di piazza San Domenico
Il Labshop non va confuso con l'altro locale del marchio, a pochi passi in piazza San Domenico Maggiore 18, con bar e pasticceria: è lì che si fa l'aperitivo con drink e taralli.
Dove si trova e come arrivare
Siamo nel centro storico, quartiere Pendino secondo OpenStreetMap. Le stazioni più vicine sono della Linea 1: Duomo a circa 450 metri, Dante e Università a circa 550.
Orari e contatti
Il sito ufficiale indica per il Labshop apertura dal lunedì al giovedì dalle 9 alle 21.30, il venerdì fino alle 23, il sabato fino a mezzanotte e la domenica dalle 7 alle 23; telefono 081 010 8580. Su OpenStreetMap gli orari sono un po' diversi: meglio verificare.
Indicazioni stradali ↗Qualcosa non torna? Segnalacelo — correggiamo e lo diciamo. Sei tu a tenere aperto questo posto? Scrivici.
Contatti e servizi
- In cucina — Cucina italiana.
- Sito — tarallerianapoletana.com ↗
Dati da OpenStreetMap, la mappa libera: possono essere vecchi. Prima di muoverti, una telefonata.
In quale angolo di Napoli
- Zona più vicina — Centro Storico, 4 minuti a piedi. Non è il confine amministrativo: è la zona di cui raccontiamo che sta più vicino a questo indirizzo.
- Come arrivarci — fermata Duomo, 6 minuti a piedi.
- Tutt’intorno — nel raggio di trecento metri: 41 luoghi di interesse, 31 negozi di souvenir, 22 locali, 22 strutture ricettive.
Posizione e dintorni nascono dalle mappe aperte di OpenStreetMap, disegnate un pezzo alla volta da chi queste strade le percorre. Napoli però cambia idea spesso: prima di metterti in cammino, verifica orari e apertura.