Tandem Ragù

Scheda scritta il 20 settembre 2026 con i dati del sito ufficiale dell'attività. Orari e prezzi cambiano: prima di muoverti, verifica.

La prima sede di Tandem ha aperto in via Paladino e da lì è partito tutto il resto: il sito la presenta come "la nostra prima sede", nei vicoli del centro antico, e la indica ancora come una delle preferite dai clienti abituali. Il locale fa parte di un'insegna nata nel luglio 2013 e presentata come il primo ristorante dedicato interamente al ragù napoletano e alla genovese della domenica.

Cosa si mangia

Il menu ruota intorno a due sughi lenti. Il ragù, si legge, cuoce almeno sei-otto ore, riposa tutta la notte e arriva in tavola con formati tradizionali: ziti, rigatoni, gnocchi. L'altro pilastro è la genovese. C'è poi il cuzzetiello, il panino nel tozzetto di pane che il sito indica come vincitore del primo premio de Il Mattino come miglior panino di Napoli. Fra i riconoscimenti dichiarati anche il quindicesimo posto nella classifica 50 Top Italy dei ristoranti low cost. Il menu è scaricabile in PDF, in italiano e in inglese.

Informazioni pratiche

L'indirizzo che la scheda della sede rimanda su Google Maps è via Giovanni Paladino 51. Il recapito indicato è 081 1900 2468, con un contatto WhatsApp per informazioni e ordini e la consegna a domicilio affidata a Glovo. C'è un link per prenotare un tavolo, ma è comune a tutta l'insegna.

Attenzione alle altre sedi

Tandem non è un locale solo: il sito elenca anche Spaccanapoli, Vomero in via Bernini, Porta Capuana, Sedile di Porto (data come temporaneamente chiusa), Mezzocannone in versione take away, Piazza del Gesù, Pignatelli e Calata Trinità Maggiore. Premi e rassegna stampa sono presentati come risultati del marchio, non della singola sede: chi cerca la prima insegna deve chiedere espressamente via Paladino. Altri indirizzi del genere nella sezione ristoranti.

Indicazioni stradali ↗

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