Palato
Scheda scritta il 2026-10-30 con i dati del sito ufficiale dell'attività. Orari e prezzi cambiano: prima di muoverti, verifica.
Palato, per intero «Palato - The beauty side of pizza», è una pizzeria aperta nel 2025 in piazzale Vincenzo Tecchio 101, a Fuorigrotta. Lo stadio Maradona è a circa 500 metri e l'università a due passi. A pranzo, racconta il Luciano Pignataro Wine Blog, la frequentano studenti, docenti e professionisti.
Da Balato a Palato
La pizzeria è nata da un'idea di Mariano Balato, l'imprenditore dei saloni di parrucchiere che portano il suo nome, insieme ad altri soci. Il pizzaiolo e socio è Niko De Caro, che ha lavorato per un anno da Francesco Martucci. Il tema è la bellezza. Ci sono frasi sulle pareti, sui piatti e sui sottobicchieri, uno specchietto per il trucco sul tavolo e un bagno attrezzato come un piccolo salone, con spazzole, phon e lacca. Per Fine Dining Lovers strizza l'occhio al pubblico femminile.
Le pizze
C'è la napoletana classica, accanto alla biga e alle pizze a tre temperature: al vapore, poi fritte, poi in forno. C'è anche la Palatina, cioè la pala romana, anche farcita. La scrocchiarella romana «Dovevo essere un'insalata» ha in menu le calorie indicate. Tra le pizze citate ci sono la Parmigiana e la Palato, con crema di topinambur, guancia di vitello e cardoncelli. Poi fritti, taglieri e insalatone. Per finire, tiramisù e pizze dolci. Le pizze si abbinano a vini e cocktail.
Riconoscimenti
Nel 2026, a circa un anno dall'apertura, Palato è tra le Pizzerie Eccellenti di 50 Top Pizza Italia.
Orari
Secondo il sito è aperta dal lunedì al sabato dalle 12.30 alle 15 e dalle 19.30 a mezzanotte, la domenica solo la sera, dalle 19.30 alle 0.30. Sono da verificare. Il telefono fisso indicato sul sito è 081 1840 2065.
La zona e come arrivare
La stazione Mostra della linea 6 è a circa 120 metri in linea d'aria, Mostra-Stadio Maradona della Cumana a 165 e Napoli Campi Flegrei della linea 2 a 180. Verso Pozzuoli la linea 2 è sospesa: a Cavalleggeri Aosta e Bagnoli ci sono i bus sostitutivi. È comoda prima o dopo una partita, con la guida allo stadio, o dopo un evento alla Mostra d'Oltremare.
Indicazioni stradali ↗Qualcosa non torna? Segnalacelo — correggiamo e lo diciamo. Sei tu a tenere aperto questo posto? Scrivici.
Contatti e servizi
Dati da OpenStreetMap, la mappa libera: possono essere vecchi. Prima di muoverti, una telefonata.
In quale angolo di Napoli
- Zona più vicina — Fuorigrotta, 6 minuti a piedi. Non è il confine amministrativo: è la zona di cui raccontiamo che sta più vicino a questo indirizzo.
- Come arrivarci — fermata Mostra, 2 minuti a piedi.
- Tutt’intorno — nel raggio di trecento metri: 8 locali, 3 strutture ricettive, 1 negozio.
Posizione e dintorni nascono dalle mappe aperte di OpenStreetMap, disegnate un pezzo alla volta da chi queste strade le percorre. Napoli però cambia idea spesso: prima di metterti in cammino, verifica orari e apertura.