Cafasso
Scheda scritta il 2026-10-30 con i dati del sito ufficiale dell'attività. Orari e prezzi cambiano: prima di muoverti, verifica.
La Pizzeria Cafasso è la pizzeria storica di via Giulio Cesare, a Fuorigrotta, a pochi passi da piazzale Tecchio e dallo stadio Maradona. Aperta nel 1953, è arrivata alla terza generazione della stessa famiglia e fa una pizza napoletana classica, senza inseguire le mode.
Un nome nato da un errore
All'apertura l'insegna diceva Capasso, il vero cognome della famiglia. Pochi anni dopo un errore di trascrizione all'anagrafe lo trasformò in Cafasso, e il nome della pizzeria cambiò con lui: lo raccontano Pignataro e Scatti di Gusto. Il fondatore aveva imparato il mestiere nella pizzeria dei genitori a Porta San Gennaro, il ramo della famiglia rimasto Capasso. Scatti di Gusto la mette tra le Centenarie come la più giovane, una «quasi centenaria».
La pizza
Un disco piccolo e leggero, con il cornicione appena pronunciato, fragrante e morbido. L'impasto è un misto di farine 0 e 00 con poco lievito e 13-14 ore di lievitazione, scrive Pignataro nel 2025. In carta ci sono quattro margherite, due marinare e tre ripieni (le guide consigliano quello di scarola), poi Ciurilli, Siciliana e Diavola; tra i fritti, crocchè e frittata di maccheroni. Nel 2021 la guida 50 Top Pizza l'ha inserita tra le Pizzerie Eccellenti.
La sala
Dissapore, nel 2023, ha descritto due sale medie con tavoli verde tenue, tovaglie a fiori e ricordi alle pareti, tra cui una foto di Eduardo De Filippo che mangia la pizza con Totò e Pulcinella. Il servizio è familiare. Non ci sono orari ufficiali: meglio informarsi prima, soprattutto la domenica.
La zona e come arrivare
In linea d'aria la fermata Mostra della Linea 6 è a circa 150 metri, la stazione Napoli Campi Flegrei della Linea 2 a 170 (dal centro si arriva; è verso Pozzuoli che la linea è sospesa) e la fermata Mostra-Stadio Maradona della Cumana a 190. Lo stadio Maradona è a 520 metri. Il quartiere è in cosa fare a Fuorigrotta.
Indicazioni stradali ↗Qualcosa non torna? Segnalacelo — correggiamo e lo diciamo. Sei tu a tenere aperto questo posto? Scrivici.
In quale angolo di Napoli
- Zona più vicina — Fuorigrotta, 6 minuti a piedi. Non è il confine amministrativo: è la zona di cui raccontiamo che sta più vicino a questo indirizzo.
- Come arrivarci — fermata Mostra, 2 minuti a piedi.
- Tutt’intorno — nel raggio di trecento metri: 8 locali, 3 strutture ricettive, 1 negozio.
Posizione e dintorni nascono dalle mappe aperte di OpenStreetMap, disegnate un pezzo alla volta da chi queste strade le percorre. Napoli però cambia idea spesso: prima di metterti in cammino, verifica orari e apertura.