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02 — Ristoranti

Museo della tradizione enogastronomica

Ristorante

Scheda scritta il 2026-10-29 con i dati del sito ufficiale dell'attività. Orari e prezzi cambiano: prima di muoverti, verifica.

All'angolo tra via Roberto Bracco e via dei Greci, tra via Toledo e piazza Municipio, il MuTE, Museo della Tradizione Enogastronomica Campana, mette insieme un percorso sulla storia del cibo della regione, una bottega di prodotti del territorio e un ristorante. È stato inaugurato il 20 dicembre 2023, da un'idea dell'imprenditore Diego Minutaglio con l'avvocato Luigi Lamberti e con il contributo della Regione Campania.

Com'è nato

Il Mattino lo presentava come oltre mille metri quadri su tre livelli, con sette vetrine su strada e interni disegnati da Roberto Cremascoli di Cor Arquitectos. All'apertura fu inaugurato il primo livello, con salottini e banconi per assaggiare i salumi e i formaggi del «casadduoglio», gli insaccati di mare dello chef Pasquale Palamaro, la pizza nel ruoto e i cuoppi fritti; gli altri piani erano ancora in cantiere, con la fine dei lavori prevista per metà 2024.

Cosa si trova oggi

Il sito ufficiale, rinnovato nel 2026, descrive una sala immersiva sulle origini della cucina campana, la ricostruzione di un antico mercato, oggetti e strumenti storici, percorsi multimediali, degustazioni guidate e show cooking. Ci sono attività per le scuole, cooking class ed eventi, e uno store con conserve, vini, pasta artigianale e dolci della regione. Il ristorante chiude il percorso con piatti della tradizione e materie prime campane, scelte tra piccoli produttori e cooperative; il menu digitale comprende anche vini, birre e cocktail.

Dove si trova e come arrivare

Il museo è nel Rione Carità, quartiere San Giuseppe. La stazione Toledo della linea 1 è a circa 150 metri, Municipio a circa 250, la funicolare Centrale (Augusteo) a circa 400 e il Molo Beverello a circa 600.

Orari e contatti

Il sito indica apertura dal lunedì al sabato dalle 7:30 alle 23 e la domenica dalle 10:30 alle 17; telefono e WhatsApp +39 339 834 6200. Visite, degustazioni ed eventi si prenotano contattando il museo. Orari da verificare prima di andare.

Indicazioni stradali ↗

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Contatti e servizi

Dati da OpenStreetMap, la mappa libera: possono essere vecchi. Prima di muoverti, una telefonata.

In quale angolo di Napoli

Posizione e dintorni nascono dalle mappe aperte di OpenStreetMap, disegnate un pezzo alla volta da chi queste strade le percorre. Napoli però cambia idea spesso: prima di metterti in cammino, verifica orari e apertura.