Pizzeria Starita
Scheda scritta il 20 settembre 2026 con i dati del sito ufficiale dell'attività. Orari e prezzi cambiano: prima di muoverti, verifica.
La montanara arriva fritta e poi passata in forno, con pomodoro, provola e una salsa di cui la casa non dice la ricetta: è il piatto più riconoscibile della pizzeria di via Materdei, a Napoli. L'attività nasce nel 1901, quando Alfonso Starita apre in quella strada una cantina di vino, poi diventata friggitoria e infine pizzeria.
Cosa si mangia
Oltre alla montanara, il sito nomina la marinara della casa, con pomodorino siciliano, aglio, pecorino, pepe e origano; le corna di Maradona, pasta fritta a ferro di cavallo ripiena di ricotta di pecora, cicoli e pepe; gli angioletti fritti, bastoncini di pasta serviti con zucchero, oppure con pomodoro e rucola, oppure con crema di nocciole o di pistacchio. In carta ci sono anche arancini e crocchè. Il sito dichiara opzioni senza glutine in tutte le sedi e non pubblica i prezzi.
Quando andarci
Gli orari indicati per Napoli sono da martedì a domenica, 12:00-15:30 e 19:00-23:30, con chiusura il lunedì. La sede napoletana, scrive il sito in maiuscolo, non accetta prenotazioni: è la differenza rispetto a Milano e Torino, dove la prenotazione online c'è.
Storia dichiarata
Il sito racconta che nel 1954 la pizzeria fornì uomini e supporto logistico alle riprese de L'oro di Napoli, con l'incontro con Sophia Loren e Vittorio De Sica, e che una sua pizza fu donata a Giovanni Paolo II durante il Giubileo del 2000. Don Antonio Starita è indicato fra i soci fondatori dell'Associazione delle Pizzerie Centenarie, impegnata nel riconoscimento europeo della pizza napoletana. Oltre a Napoli, l'insegna è a Milano, Torino, Firenze e Bangkok; per altri indirizzi in città vedi le pizzerie. L'identificazione però è contestata: secondo ricostruzioni locali la scena sarebbe stata girata in un altro locale del rione, e il collegamento con questa pizzeria resta un racconto di famiglia, non un fatto documentato.
Indicazioni stradali ↗Qualcosa non torna? Segnalacelo — correggiamo e lo diciamo. Sei tu a tenere aperto questo posto? Scrivici.
Contatti e servizi
- In cucina — Pizza.
- Da portare via — sì, si può.
- Sito — pizzeriestarita.it ↗
Dati da OpenStreetMap, la mappa libera: possono essere vecchi. Prima di muoverti, una telefonata.
In quale angolo di Napoli
- Zona più vicina — Sanità, 4 minuti a piedi. Non è il confine amministrativo: è la zona di cui raccontiamo che sta più vicino a questo indirizzo.
- Come arrivarci — fermata Materdei, 4 minuti a piedi.
- Tutt’intorno — nel raggio di trecento metri: 7 luoghi di interesse, 5 ristoranti, 3 strutture ricettive, 1 area verde.
Posizione e dintorni nascono dalle mappe aperte di OpenStreetMap, disegnate un pezzo alla volta da chi queste strade le percorre. Napoli però cambia idea spesso: prima di metterti in cammino, verifica orari e apertura.